Soupe de citrouille saupoudrée de cacao amer et sa chantilly de coco

La citrouille a été vidée pour la lanterne d'Halloween et la première partie de pulpe est arrivée dans une soupe à la citrouille.
Loin de la crème fraiche ou de ma version simple à la muscade avec 1 échalote, je voulais essayer la version exotique. Encore une fois, une recette de Valérie CUPILLARD.

Soupe de citrouille saupoudrée de cacao amer avec sa "chantilly" de coco:
1 kg de citrouille
2 cuillerées à café de poudre de cacao amer
1 brique de crème de coco

Laissez au réfrigérateur la brique de coco au moins deux heures et suivez la recette originale là.