mercredi 10 mars 2010

After eight (ou presque, parce que salé et avant le repas)

Faire manger des algues aux enfants est une gageure. Mais là, le lutin en redemande, je me sers de sa faiblesse pour le beurre.

After eight (ou même présentation pour un encas)
1 feuille d'algue nori
du beurre salé

Une très fine lamelle de beurre en sandwich dans une feuille de nori pliée. A décliner à loisir!

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