jeudi 13 mai 2010

Les légumes racines


*source Dictionnaire visuel

... radis, panais, carotte, betterave, navet, salsifis, chou-rave, rutabaga, céleri-rave, bardane, raifort, scorsonère, malanga, manioc, igname, galanga, radis noir...

N'hésitez pas à lire La cuisine à 4 mains ici avec un peu plus de détails sur cette grande famille

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